Non lo chiamava nemmeno Renzo, nonostante fosse un nome italiano, ma “Lorenzo”. Giusto per farlo innervosire, anche se lo faceva per simpatia. Dall’esperienza in forno, Renzo capì diverse cose. Prima di tutto, scoprì lo studio da autodidatta e decise di arrivare quantomeno al diploma delle superiori. In secondo luogo, Renzo si avvicinò molto alla visione cattolica dato che Gregorio lo costringeva a recitare diverse preghiere rigorosamente in latino. Ultimo, ma non per importanza, Renzo iniziò a conoscere i membri della sua piccola cittadina. Operai, contadini, lattai, ma anche maestri d’orchestra, dirigenti di qualche piccola agenzia di assicurazione, perfino qualche eurodeputato. Senza che il giovane lo volesse, in soli tre anni si fece una nomea nel forno e molti iniziarono a fare visita solamente per scambiare quattro chiacchiere col ragazzo timido e impacciato che serviva al bancone. Un pomeriggio, prima che aprissero per il turno serale, Gregorio entrò nel cucinino dove Renzo era impegnato a lavare i vassoi con un sorriso a trentadue denti. «Le cose stanno andando bene Lorenzo, e sai questo cosa vuol dire? Che la banca ci ha concesso il prestito che chiedevo da un anno!». «Che bella notizia signore, e quindi… e quindi ci sarà nuovo personale?». «E una lavastoviglie, di quelle grandi e fatte apposta. Ma soprattutto, ti darò un bell’aumento. Che dici, eh?». Renzo per poco non mollava tutto e si metteva a piangere, ma si contenne. Si passò solamente il dorso della mano sugli occhi e fece un cenno affermativo con la testa. «Ho già due nomi, inizieranno come prova domani». Quella bella notizia fu la spinta esterna, che ancora una volta Renzo aspettava così tanto, per fare a Gregorio la sua proposta. «Gregorio, stavo pensando di chiederti qualche ora in meno di lavoro. Vorrei riprendere gli studi… ho parlato con Malvish e anche lui mi ha detto che è una buona idea». Lo disse così, senza troppe cerimonie, e Gregorio lo guardò sbalordito. Non era solito vedere dal giovane, ormai più verso i vent’anni che i quindici, prendere iniziativa così.